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泥付き牛蒡(ゴボウ、ごぼう)のイラスト

泥つき牛蒡(ごぼう)のイラスト

畑で採れたばかりの泥がついた牛蒡(ゴボウ)のイラストです。

作者の一言:ゴボウを使った料理を美味しくするコツはアク抜きが大事です。

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